ciao io ho fatto il cammino di santiago,ma non quello classico,e per quel che riguarda la citta' di santiago,si e' molto molto carina davvero,la cattedrale e' un gran vero spettacolo, e poi lui proprio,l'apostolo giacomo che e' un vero eroe pellegrino,si respira quest'aria,ma l'altro lato della medaglia e' che e' stracolma(la citta' oltre che la cattedrale)di pellegrini appena arrivati,puzzolenti turisti sudati...ma a parte questo e' strabella e le cose da mangiare non ti dico...uah...c'e' la salsiccia di chorizo,la tetilla(queso,formaggio a pasta molle),la torta di santiago(alle mandorle strabuona),altra specialita' galiziana e' il polpo(al ristorante) e le cozze,e il vino rosso "toro"....comunque infine ti consiglio di andarci a santiago,ma se puoi di arrivarci a piedi facendo tutto o in parte il cammino(o uno dei cammin i,che ne sono circa 6-7 anzi qualcuno in piu')ciao....buen viaje